--- Update: er worden geen nieuwe kinderen meer aangenomen voor dit onderzoek ---
Voeding voor kinderen met Koemelkallergie
1. Titel van het onderzoek
Hypoallergeniciteit van een extensief gehydrolyseerde zuigelingenvoeding op basis van wei-eiwit bij kinderen met koemelkallergie.
2. Inleiding
U bent gevraagd of u uw kind deel wilt laten nemen aan een wetenschappelijk onderzoek. Voordat u hierover beslist, is het belangrijk dat u begrijpt waarom dit onderzoek wordt uitgevoerd en wat deelname aan dit onderzoek voor u en uw kind betekent. Neemt u de tijd om deze informatie goed te lezen en er eventueel met anderen over te praten. Als u na het lezen nog vragen heeft, bespreek deze dan gerust met de arts die bij dit onderzoek betrokken is.
3. Wat is het doel van dit onderzoek?
Koemelkallergie is een abnormale reactie van het afweersysteem in het lichaam tegen melkeiwitten. Dit leidt tot het snel optreden van allergische symptomen nadat melkeiwit geconsumeerd is. Kinderen met koemelkallergie moeten producten met koemelkeiwit vermijden en vervangen door zogenaamde hypoallergene voedingen die minder allergische reacties geven. Nutrilon Pepti (Nutricia) is zo’n hypoallergene flesvoeding die momenteel commercieel verkrijgbaar is. In Nutrilon Pepti zijn de koemelkeiwitten afgebroken tot kleine eiwitstukjes, waardoor het afweersysteem deze niet meer als gevaarlijk herkent en er geen allergische reactie optreedt.
Nutricia heeft recentelijk de samenstelling van Nutrilon Pepti veranderd door gebruik te maken van een andere eiwitbron. Daarnaast hebben er enkele wijzigingen plaatsgevonden in het productieproces om de koemelkeiwitten af te breken tot kleine eiwitstukjes. Dit nieuwe product is Halal, waardoor het ook gebruikt kan worden door Moslims.
Zelfs hypoallergene producten kunnen nog koemelkeiwitten bevatten die niet voldoende zijn afgebroken. Het is mogelijk dat overgebleven grotere eiwitstukjes een allergische reactie opwekken bij kinderen met koemelkallergie. Om deze reden moet met behulp van wetenschappelijk onderzoek aangetoond worden dat hypoallergene producten, zoals Nutrilon Pepti, goed verdragen worden door vrijwel alle kinderen met koemelkallergie en dus geen allergische reacties opwekken.
Dit onderzoek is opgezet volgens internationale richtlijnen met het doel om de hypoallergeniciteit, d.w.z. de verdraagzaamheid (het uitblijven van allergische reacties), van de nieuwe Nutrilon Pepti te onderzoeken.
Download de hele informatiebrochure over dit onderzoek >>