In het AMC is de Faculteit der Geneeskunde van de Universiteit van Amsterdam (UvA) gevestigd. Jaarlijks beginnen ongeveer driehonderdvijftig studenten aan de opleiding tot basisarts. Ook worden er vervolgopleidingen tot specialist aangeboden. Daarnaast is het AMC op allerlei andere manieren een onderwijsinstituut; van Medische Informatiekunde tot Verpleegkunde, van opleidingen voor onderzoekers tot bijscholing voor artsen, in het AMC kun je een leven lang leren.